Mini-pad Kaas
 
(Advertentie)

Bekijk het filmpje dat hieronder staat.

 

Goed luisteren, want je moet straks wat vragen beantwoorden.

Ligt je werkblad al klaar?
Daar staat de vraag ook op.

In Nederland zijn veel koeien, heel veel koeien. 

Waar hebben we die voor nodig?

 

In het filmpje worden 3 dingen genoemd. Welke? 

Weet jij nog een reden?

(Advertentie)

Kleur de hokjes op je werkblad waarvan de zin WAAR is.

 

  • In het filmpje melkt de boer de koeien met de hand.
  • Om één kaas te maken heb je 10 liter melk nodig.
  • Om één kaas te maken heb je 20 liter melk nodig.
  • Kaas maken is heel gemakkelijk. Dan kun je zo!
(Advertentie)

Kleur de hokjes op je werkblad waarvan de zin WAAR is.

 

  • Bij de melk doen ze zuurtjes en gele kleurstof.
  • Het zuursel en stremsel zorgen ervoor dat de kaas dik wordt.
  • De blokken worden 2 uur onder de pers gezet.
  • De kazen gaan ook nog in een bad met zout om een lekkere smaak te krijgen.
  • De kaas krijgt ook nog een plastic laagje.

De zinnen op je werkblad staan niet op de goede volgorde. 

Zet bij de zin die als eerste komt nummer 1, bij de  zin die daarna komt, nummer 2. 

Tot nummer 8  

Het is slim, als je het eerst even met potlood doet.

 

  • Schoon warm water erbij doen en daarna ga je weer lekker roeren.
  • Zorg dat de melk de juiste temperatuur heeft.
  • Na 3 tot 5 weken wachten heb je een lekker kaasje.
  • Goed persen, zodat het vocht eruit gaat.
  • Je kaas gaat ook nog 6 uur in een zout badje en krijgt een mooi laagje.
  • Eerst melk je een koe of je koopt een pak melk in de winkel.
  • Je doet er wat karnemelk en wat stremsel bij.
  • Je gaat roeren en daarna in stukken snijden en het vocht eraf halen.
(Advertentie)

Dit is een grappige kleurplaat!

Als je dacht dat alleen mensen van kaas houden . . .

Boter, kaas en eieren.
Een bekend spelletje.
Kun jij de computer verslaan?